陆昭才不会把那些话放在心上,一屋子人竟没一个人向着顾怀瑾, 想想当初顾怀瑾破衣烂衫跑出来。幸亏, 幸亏当时自己把他带回了家。
现在的他只一心想和顾怀瑾把日子过好。以前两人只是签了婚契,现在都有了夫妻之实, 更是一心一意, 陆昭现在还在担心顾怀瑾会不会刚刚被气到。
“好,一会回去了煮上一壶甜酒, 叫上小豆子我们晚上准备些菜和肉去吃烤肉。”
今天陆云和陆念没去宴席上, 回家的时候陆念正在拾掇鸡窝。
秋天的时候陆念自己去捡了好多的干草打成捆垛起来, 冬天时不时给鸡窝换一换,干净也暖和点。
如今家里烧上了火炕,家里有人天天都烧着,所以锅里常有热水,买来的小鸡也能时不时就喝上热水,吃上热菜,长得也快也结实。
陆念很细心照顾他们,一天下的蛋都有四五个,要是家里没开这个酒楼每天的鸡蛋也是不愁吃的了。
陆云现在也和顾怀瑾学出了一身手艺来,煎炒烹炸样样可以,中午就和陆念做个了小酥肉,调拌了份小野菜。
晚上顾怀瑾就和陆昭做烤肉,烤架就是把之前的烤炉搬到屋里装了一个烟囱放上烤架,在把切好的五花肉放上去边烤边涂抹酱料。
现在都是腊月十五了,临近过年家家户户都在准备起年货来。冯大户得知小豆子要去顾怀瑾家吃饭便切了一块上好的五花让拿着去烤着吃。
还是今天才杀的猪,临近年下,买猪肉的越来越多,冯大户的生意也好的不行,一块五花肉很大方的就舍出去了。
“好吃,好吃,老大你可真棒,我崇拜死你了。”小豆子边吃边夸,吃的满嘴流油。
顾怀瑾笑道:“这有什么崇拜的,好吃你待会拿一点回去给冯婶子一点。”
小豆子连忙摆手道:“不了,老大,我在你这学的烤串炉子就在家用着呢,我娘这几天总是烤串,而且家里有猪肉也很少吃,总烤蔬菜,说什么要把身上的肉给掉下去。”
“怎么想要把身上肉给减下去了?”顾怀瑾给肉翻了一面,好奇道。
小豆子接着吐槽道:“还不是因为要过年了,年年我娘都做一套新衣服。可是今年去买布料裁衣的时候给我娘量尺寸的时候一看比去年整整胖了一尺布,跟着一起去的几个婶子大娘做的整身衣服两人的也不及我娘的大,这不说啥都要减肥了,还不吃肉呢,要不是天天杀猪吃上两顿饭,也就不吃了,等正月里不杀猪了就不吃饭了。”
顾怀瑾觉得不行,再怎么减肥也不能不吃饭啊,少吃一些碳水慢慢减就好,“小豆子,你要知道不吃饭对身体很不好,若是真想减下身上的肉,可以多运动一下,少吃一些猪油和猪肉。”
“是啊,不吃饭不行。”陆昭也听见了,他从小翁里取出一碟白萝卜咸菜来剩下的小翁都给装进食盒里放到小豆子身边。
这种腌的萝卜咸菜小豆子家里都可爱吃了,家里常年能见到荤腥,对这些好吃又爽口的小青菜喜爱的不行。
而且顾怀瑾腌的也确实好吃,用白萝卜放上芹菜和花生加粗盐腌制。而且顾怀瑾精心腌制,都是切好了的,不是放一翁水任由不管的,爽口且做法也简单。
顾怀瑾一开始就腌了四小翁,给了小豆子一翁,没想到不到一个月就吃完了,今天来陆昭听小豆子提了一嘴,便把家里剩的两新翁搬了出来,留下了一点,剩下的给了小豆子。
小豆子高兴的捧着食盒闻了闻,高兴道:“大嫂可真好,我以后娶媳妇就娶大嫂这样的夫郎。”
“齐福不就是吗?”顾怀瑾翻腾着烤肉,带着长音问道。
“嘿嘿。”小豆子一挠头低下头害羞道:“怎么能忘了。”
说着说着语气连人都有一点低落,“也不知道什么时候才能等到阿福回来。”
“好了你小子,肯定会回来的。就算齐福在京城扎根,难保你老大的饭馆不会开到京城去,倒是你,难不成还跟着我在店里刷碗干活吗?”
小豆子是读书的,冯大户一直让小豆子过来跟着顾怀瑾是跟着刷碗也好,是习字也好总之就是觉得跟着顾怀瑾能学到点什么。
可现在小豆子跟着只是成天吃吃喝喝了,还没学到什么字呢。现在酒楼也开起来了,店里有了伙计用到小豆子的地方更少了,齐福从京城回来难保眼光会高,到时候还会不会看上黑瘦的小豆子?
小豆子在村里是对齐福最好的人了,可出去这么长时间还会不会记得这点恩情。
所以顾怀瑾并不是在打击小豆子,而是想要激励一下小豆子。
第37章 过年(一)
小豆子年纪正小, 无论是读书还是自己去做生意总得给自己一个目标,也要自己改变一下。
“嗯嗯。”刚失落下去的小豆子立马重新燃起希望,好像下定决心道:“我要跟着老大学做生意, 等将来我也要把铺子开到京城去。”
这是小豆子非常慎重的决定了, 读书或许也是出路。但绝不会是他的出路,顾怀瑾考中秀才如何,现在若是继续科举也是耗时耗力的, 他没有那么多年去耗着,要想最快见到齐福就像顾怀瑾说的那样把铺子开到京城去, 他能吃苦。
“好。”顾怀瑾非常支持道。
既然小豆子选择了那他肯定会认真对待, 虽然他现在也不怎么出名, 但至少可以先教给小豆子手艺不是?
一会吃完了饭几人各回各家,也就是小豆子自己回家。
小豆子还和顾怀瑾说了一声可能到年前都去不了店里了,等过了年就专心跟着顾怀瑾干活。
年节下的,村里家家户户都得准备年货,一买一大堆, 可能走着去就不是那么方便还累。所以村里有牛车的大户就会赶着车带着村里人去集上。
象征性的收上一两文就是了, 方正自家也是要去办年货的,大家都是乡里乡亲的怎么都是稍一趟, 大家都高兴, 以后就都多帮一把。
顾怀瑾想了想也是,明天就是十六了。再有个十天铺子里也得要放假了, 伙计也有外县的, 而且齐员外每年都给他们放假,顾怀瑾也放, 毕竟自己家也要过年, 也要置办些东西。
第二天清晨顾怀瑾和陆昭去的稍稍早了些, 因为昨天一天没去今天得去看着点。
大酒楼开起来比顾怀瑾在虎皮街的小饭馆轻松多了,他只是制定一下菜谱,然后跟后厨上手一遍就好了,平常最主要的就是算账.
经过婚宴之后的火锅,顾怀瑾又想出了火锅鸡,都是他自己爱吃的,并且试着上手做了做,效果还不错。
还有十天,这十天里顾怀瑾把铺子里的收支账目都跟齐员外说了一遍。齐员外还给顾怀瑾提供了自家酒楼一直供应菜和肉的供应商户,比菜市场上便宜还新鲜。
齐员外在他自己的酒楼里推出了火锅,至于婚宴还是要等过了年在开始办了。
天羽街一下子就出了两家婚宴酒楼,火锅很受欢迎,其余酒楼也想去做,铜锅好做,在铁匠铺子找个样子就能做,只是这个火锅的底料是件难事。