糯米粉、栗粉、纯牛奶、白糖、黄油,和新鲜的大草莓。
先是做手粉,要粘在雪媚娘面皮外头的。
陆九九本来打算直接将栗粉炒熟的,但看这里有烤箱,她又坐在轮椅上不方便,也就罢了这个念头,直接拿锡纸扑在烤箱盘上,把栗粉放到烤箱里去烤熟。
栗粉在烤箱里烤着,她拿了筛子,将糯米粉过筛,力求筛出来的糯米粉,是细细糯糯的,没有一点杂质。
王教练开了窗过来找她,看她没有准备常见的除鬼道具,反而在筛面粉,脸色不大好,“你这是在干什么呀?!除鬼…是这样除的吗?!”
“就是这样的,你坐那沙发上吧,不要打扰我。”陆九九说,看了艳艳一眼,艳艳也识趣地握紧了王教练的脖子,让他透不过气来,只好去沙发上坐着。
“你最好别给我耍什么花样!”
他坐在沙发上猛喘气,还是转过头来盯着陆九九。
陆九九答应了声好,糯米粉筛得够细了,点开火热黄油,看黄油从黄黄的一块,融成一滩黄油,散发着黄油特有的香气,才关火,把平底锅里的黄油,倒到糯米粉里。
再是往糯米粉里加纯牛奶和白砂糖,搅拌均匀,让糯米粉成为稠稠白白的糯米浆。
这期间九尾狐不断地吞口水,问陆九九好了没,还伸出爪子去够桌子上的草莓,被陆九九拍了好几次爪子,他才作罢了,盯着糯米浆,只等陆九九做好吃的。
糯米浆也是要过筛的,这样筛出来的糯米浆才会更细致,做出来的雪媚娘的皮,才会更软更细腻。
糯米浆也过筛后,陆九九再次点了火,在锅里加了些热水,架上蒸架,开始蒸糯米浆。
九尾狐喊着怎么做个雪媚娘这么麻烦,跳上跳下的没耐心,陆九九怕他捣乱,把他仍远了不让他靠近厨房,看面皮蒸熟还要一段时间,从厨房案板上找了把小点的刀,又找了只小碗,拿着慢慢靠近王教练。
轮椅还没到沙发边,王教练就发现陆九九在自己身后了,他猛地转过身来,看陆九九手里拿了把刀,脸色阴晴难辨,心里顿时拧成了一团麻花。
“你想干嘛?!”他早就怀疑这个小姑娘意图不轨了,今天再见她拿着刀靠近自己背后,更是慌张,要不是自己被鬼缠着力气施展不出来,一定是在看见这小姑娘拿刀靠近自己的第一秒,就把她踢翻在地了!
“别紧张…”陆九九看王教练浑身戒备的样子,觉得有点好笑。
把刀刃转回朝向自己,刀柄对着他,“我拿来给你的,你别紧张。”
又把小碗递给他,“要除鬼,还需要一点你的血。”
第37章 应景·中秋
转眼又是一年中秋将到,氤氲楼前的血桂树,到了中秋那一天的早上,才齐齐开了花。
血红色的桂花,满满当当的挂了好几树,看过去一片红。
中秋前的几天,陆九九每晚上睡觉时,都能听到她们在楼下嘀嘀咕咕。
“开花了,该开花了,月亮都那么圆了,该开花了!”
“别急嘛,等我几天再开,说好了要一起开的!”
那几株血桂树中,有一株性子特别慢些,其余那几株早就做好了开花的准备,就她慢慢吞吞的,一会儿说湿气大,一会儿说月色不好,一会儿还说蘑菇头都好几天没来给她们浇水了,不是开花的好时节。
陆九九每晚上都听她们那么闹腾,实在是受不了,中秋节前一天晚上,开了窗,探出头去看她们。
“喂,我说,今天都十四了,好开花了吧?你们看这月亮,都圆得和盘子似的了。”
“哪里圆了?一点都不圆!你觉得圆,是因为九九姑娘你,没见过古时候的月亮,那月亮,才叫圆呢…”
血桂树们表示不认同陆九九说的话,但也觉得是时候开花了,其他地方的桂花树,早都开花了,香气一直弥漫到氤氲楼这儿,耀武扬威似的,弄得她们心情不好。
“嘭”,轻微的一声爆裂声,在陆九九的眼皮底下,楼下的一株血桂树,率先开了一小朵血桂。
这朵血桂的香气立即弥漫开来,陆九九在二楼,也把这花香闻得真真切切的。
一株血桂开花了,其他几株也会跟着开的,到明天早上,应该是满树满树的血桂了。
陆九九想着今天不用听她们讨论什么时候开花了,耳边终于可以清静清静了,心情即刻大好,想关了窗回去休息,却见楚然穿了一身蓑衣,戴了个斗笠,手上拿个水桶,出了氤氲楼。
“楚然。”陆九九喊他,“你去哪里?”
听到陆九九喊他,楚然脱下了头上的斗笠,看向二楼的时候,还顺便晃了晃自己手里的水桶,“去抓螃蟹。”
“螃蟹?”陆九九问,“你要吃螃蟹去市场上买点不就好了?干什么要自己抓?”
“自己抓来的才好吃。”楚然笑,“这些事你不懂的,以前在家的时候,中秋节的前一天晚上,我们家里的人,总是要自己去抓螃蟹来吃的。”
楚然的年纪,要是从出生的那一天算起,到现在也该有一百多岁了,只是因为一些特殊原因,才看着和自己差不多大。
陆九九想他做事总是有自己的一套,也就不去打扰他了,说了句注意安全,就关了窗回去休息。
她躺在床上闭着眼睛呆了好久,闻到血桂的味道越来越浓,才想起来,那时候应允楚然的熏豆茶,到现在都还没实现呢。
明天早上起来,血桂应该开得很多了吧,摘一些腌起来,到明天春天的时候,就能拿来做熏豆茶了。
陆九九早上起来,做的第一件事就是开窗看外面的血桂树,果然是红艳艳的开了一大堆,几树血桂连在一起,着了火似的。
地上也落了不少血桂,蘑菇头抱膝蹲在树下,也不知在想些什么。
陆九九穿了衣服下楼去,才下了楼梯,就见迷耳穿了一身灰色长袍,站在柜台后面,捯饬一个黑色的大罐子。
罐子里头,还不时有浓烈黄酒味道传来,屋子后面的小院里,看过去工具散落了一堆,楚然正在那儿收拾,不知道他们几个,大早上的,都干了些什么事。
“起来了?怎么又穿这身衣服?小姑娘家家的,整天穿黑色,老太婆一样。”迷耳听到陆九九下楼梯的声音,抬起头来看她,本来略有些苍白的脸,现在看着有些红,陆九九知道他这是偷喝了酒。
“哪里来的酒?”迷耳捯饬着的酒罐子,外面还粘着不少新鲜泥土,一看就知是刚从地里挖起来,迷耳要是支支吾吾说不清楚,陆九九就一定以为,这酒是他从哪里偷来的。
“楚然早上从后院里挖起来的,听说是几十年的陈酿,我尝了一下,还真是。”
迷耳酒喝得多了,说话时就喜欢眨眼睛,还喜欢朝人笑,一脸的狐媚样子,真不如他以前还是狐狸身时可爱。
陆九九答了声知道了,看他拿起酒勺还想从罐子里头舀酒喝,当下就拿了盖子给酒罐子盖住了,抱了放在柜台边,“不能再喝了,别忘了你上次喝多了的时候,干了什么事!”