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我在农村烧大席(423)

作者:倚山修竹 阅读记录

云溪听后,有点懵,想不到只剩下下水了。

这话一说出口,本村的帮厨们都低声的议论着说道:

“看看这,连菜都没了,还怎们吃饭。”

“中午还定的是盒饭,这晚上就抓瞎了。”

“光在打发人上用心了,一点也不考虑来帮忙的人。”

“是呀,这家媳妇可不行,大人也不行,老爷子俩口就知道哭,媳妇是连面也没漏。”

“老俩口就算了,你看看这家的媳妇,就找了一下云溪,让云溪来烧大席,回来就直接进卧室了,人家睡去了。”

“这不是洋相了,王全福还没打发,也不出来哭丧,就知道在被窝里睡觉,真是抹灰了,找了这么个寡祸,天生的寡妇像。”

“从回来打发王全福,就一直在家里睡着,拉着窗帘,不分白天黑夜,可要超脱呢,”

“人死不能复生,也就这俩天服服丧,等打发了灵堂那位,以后还愁没时间睡觉?”

“看看穿的那点衣服,哪像个服丧的,咱们这就不是这习俗,抖神散发的,一点也不收敛。”

“要我说,就是她冲的了,长的也清凉寡淡的,脸上一点也不带面相。”

“王全福这么个好老板,遭遇上这样的媳妇,天生的不为人。”

............

云溪身后的大家,本来是说菜没有的事情,不只怎么,瞬间把所有的火力都集中在金雅身上。

都在低声的议论,并且还稍微有点偏激,攻击金雅的外貌和穿衣。

云溪正想着猪下水的事情,系统就自带提出一个菜谱。

北方吃的一个东西,叫羊杂跟猪杂,就是土豆跟粉条还有下水煮的。

还有土豆细粉条的制作,一套的都有了。

云溪跟焦急的胡涛说道:

“你打通电话,我跟送菜的人说。”

胡涛着急的打通电话,递给云溪,让云溪直接沟通。

云溪拨通电话后,直接问送菜的人,猪下水是熟的还是生的。

送菜的回复是熟的,云溪直接让送菜的把俩种不同的下水送过来,在送一袋面粉跟一袋五十斤的土豆淀粉,还有大葱,色拉油,俩种不同的辣椒面,调味料等。

既然没有想要的东西,直接创造新菜谱,最起码不能让大家挨饿。

云溪跟送菜的沟通完以后,把电话直接还给胡涛。

胡涛也听到身后的大家议论自己的表姐,胡涛没有说话。

胡涛也觉得表姐确实是过分,自从表姐夫去世,表姐就知道哭,哭累了就睡觉,饿了就给自己打电话,送饭进去吃饱接着哭,哭完在睡,还好卧室里有卫生间,吃喝拉撒都在卧室,回来俩天,每天都是这样的状态。

胡涛没有说话,拿着电话就走来了,等着一会送菜的过来,正好卸货。

云溪看着身后的帮厨,直接拿出一小袋三十斤的土豆,放到跟前,说道:

“婶子阿姨们,时间紧张,一部分人先削土豆,在来俩人开始烧俩锅开水,在准备俩大盆凉水,您们几个,把压面机找出来,安装上圆形状细孔的地盘,在准备三个空盆,一会准备和面...........”

云溪在厨房把预备工作先做好,压制手工的粉条,土豆淀粉是需要开水和面,压出的粉条过凉水,最后在放入炒好的羊杂锅里。

还有一道菜就是烫面葱花饼,时间紧,在晚上七点之前开饭,必须要煮好羊杂,烙好葱花饼,在把黄瓜做一个蒜泥凉拌就完成了。

第292章 忘记烦恼的短暂的时间

菜送过来后,厨房雾气腾腾的,已经开始忙碌了。

俩三人在压粉条,有的在和面,切葱花,在云溪的指挥下,大家都干着各自的事情,尽量晚饭准点开饭。

厨房外边都是围着的人,大家都好奇的看着压制粉条的做法。

土豆粉从压面机里出来,看着长长顺滑的圆粉条,先在第一个锅里煮熟,煮大概俩分钟,煮好后,在接着过第一盆凉水,接着就是第二盆,最后是第三盆。

煮好后,把粉条直接在手里团成圆形,就像甜甜圈的形状,一会吃的时候直接使用,如果剩下的,可以直接放在冰箱里冷冻。

吃的时候,把粉条拿出来直接加热就可以吃。

厨房做饭的时候,吹鼓手也来了。

吹鼓手来了以后,先是在灵堂俩边面对面的坐着板凳,把所有的唢呐等哀乐用到的乐器,直接搬出来,关掉音响里的哀乐,连接上吹鼓手的乐器。

小总管正指挥着,有什么禁忌,这时候王全福的父亲出来了。

王老爷子看着吹鼓手,直接找到小总管,说道:

“丁总管,我不是说了,吹鼓手要找十班人,这数量明显是不够,还有就是,烧的纸货呢,你看这么一点纸货,还有各种家电衣服生活用品纸货,纸钱串子,都不够,还有,哭丧的人呢?”

王老爷爷子的语气十分强硬,他希望的标准要求,明显不达标。

儿子去世,对于王老爷子的打击也很大。

儿子已经去世,做这些事情,都是给老爷子心里安慰,这都是做给活人看的,心里有些慰藉,老爷子现在的年纪,吃的东西也不渴望了,唯一就是享受天伦。

万万没想到,儿子的意外去世,老爷子瞬间就没有了任何期盼,钱也够花,唯独是儿子让自己心里放不下。

所以王老爷子要更加风光的把儿子下葬,用的都是要最好的,不管价钱的高低,只求最好的。

一般人家,在白事上,只雇一班吹鼓手,一班有五人就够了,王老爷子现在只剩钱能随便让他支配了,给儿子办的,直接找十班人归来当吹鼓手,这个白事的格局,在他们这里,算是顶配了。