关灯
护眼
字体:

我在农村烧大席(92)

作者:倚山修竹 阅读记录

“加油,李岩。”

“我们相信你。”

欢呼声持续了10分钟。

李岩去了对应的1号灶台。

接着场上就安静了,接下来主持人说着:

“现在我们有请2号厨师。”

这时候,云溪他们这一列的,第一个厨师就走出去了。

走出去后,不光霸气的背景音乐没了。

明显没有李岩欢呼声强烈,只有不到50人欢呼鼓掌。

群众中有人举着‘小平易乡加油’,也喊着:

“加油,魏大厨,加油魏大厨。”

候场区的其他厨师说:

“嗨呀,连音乐都没了,欢呼声就这么几声,跟人家刚才比,这简直就是地摊货甩卖的结果。”

这位厨师之所以这样说,是因为他觉得自己这边的9个厨师,都是人家李岩厨师的垫脚石。

另一个厨师自嘲的笑着说:

“知足吧,人家魏大厨是小平易乡现在唯一的大厨,我都害怕一会上去,连这鸟声都不如。”

听到这话,所有的厨师,被一阵凉飕飕的小风吹进心窝里,瞬间就凉的打哆嗦。

果然2号上场后,以为主持人会像对待1号那样,拉着他先跟大家打招呼。

2号厨师刚要走过去,主持人就挥手示意对号入灶去,别过来,不需要打招呼。

这样的一个小插曲看的群众们都忍不住笑着。

接着主持人就说道:

“接下来,有请3号上场。”

3号厨师上场后,还不如2号,但是有自己乡里的加油牌子,也有人喊着加油。

接下来都是这样的模式,喊到几号,几号就上场,他们所对应的乡,也会举起牌子,呼喊加油。

到了5号上场的时候,群众们说道:

“快过,快过,别浪费时间。”

“是呀,主持人赶快念,快过。”

到了5号大家已经没有耐心了,催促着快过。

很快就到了云溪上场了,念完9号,就停顿了1分钟。

主持人就念道:

“10号上。”

到了云溪,主持人连上场都懒得念了,直接是上。

群众们本来都没心思看了,就等着一会看比赛。

没等云溪彻底走出来,村长举着那张A4粘起来的纸,大喊道:

“梧桐乡加油,云溪加油。”

只有村长一个人的声音,最响亮。

场上所有人都看着村长,停顿了不到3秒,哄然大笑。

人们瞬间就精神起来了。

群众中,有人笑着说道:

“人才千千万,梧桐乡里占第一,哈哈哈。”

“看那纸写的多寒酸,就是拿个当便面纸箱写上,它也比这样好看。”

村长有点脸红,把纸收起来了。

就在云溪走出去后,走到场地中间的时候。

李慧枚拿过村长手里的纸,打开举起来,大声说:

“云溪加油,云溪加油。”

云溪看着老妈的样子,微笑着回应着。

观看厨师比赛的乡亲们,看到是一个二十多岁的小娃,瞬间又开始了议论:

“梧桐乡不止人才多,奇葩也多,让一个女娃来参加比赛。”

“是呀,能不能行,让女娃来,这可是稀奇,我还第一次见这么年轻的女厨师。”

第64章 应对菜谱

就在人们的议论声中,云溪走到了自己对应的号位灶台。

就在10位厨师都已经归位后。

主持人说道:

“各位厨师,站在自己的号码灶台前·········”

主持人介绍完锅具用灶,接着介绍着下一个环节。

这时,厨师们在议论着,这次比赛的食材主题是什么。

厨师们刚议论完,主持人就指着赛场中间的大圆桌,示意工作人员把桌上的布掀开。

观众席的人们都惊叹‘哇’。

随着惊叹声,布子遮盖的食材都显露出来。

刚掀开布子,第一眼就看到,摆放整齐的10只白胖鸡。

不光有鸡,还有很多食材跟调味料。

主持人指着桌上的食材说道:

“鸡,为百宴之选,也是世界各地的盘中美食,今天各位厨师的考题就是鸡,今天的鸡有4种不同品种,有三黄鸡,芦花鸡,河田鸡,庄河鸡。”

主持人说完,观看比赛的观众们,都在议论着:

“为什么鸡还分这么多品种,不都是一样的鸡吗?”

厨师之间议论起来。

这出题的考官还真是用心,用不同的鸡来考。

先说这庄河鸡,产自大连庄河,北方鸡品种,生长周期长,肉质紧实,壮而不肥。

河田鸡,福建长杭俩县的品种,生长周期180天左右,肉质是肥厚相间。

三黄鸡,分布很广,主要在广东地区,生长周期短,肉质嫩滑,皮脆骨软。

芦花鸡,产自山东,品种优良,俗称‘柴鸡之王’,肉质细密,肌肉紧实,脂肪少。

很明显,多数厨师,都想挑芦花鸡,作为自己的菜品。

主持人接着介绍比赛的规则:

“10位厨师,按照你们的号牌顺序,依次上前取走自己所需的食材,不可以多取,每人一只鸡。”

主持人说完后,大家都开始议论了。

很明显,那就是最后拿的肯定吃亏,剩什么鸡拿什么。

芦花鸡的品种只有3只。

第一个拿的肯定占了优势。

就在这时,主持人说道:

“拿东西时间只有5分钟,提示音响起,请立即停手,现在请1号厨师上前拿东西。”

主持人刚说完,‘嘀’一声。

李岩就开始拿自己所需要的东西了。

各位厨师们,也开始看着桌上的食材,想着自己要做的菜,提前观察好食材在哪里。