养猪场的排泄物倒是不会污染环境,毕竟都进了沼气池发酵了。
所以虽然唐家村西南边养猪,罐头厂这边也不会有什么异味儿。
罐头厂占地十亩左右,进门就是行政楼,简单的红砖三层小楼,稍后面就是一大片L型的厂房,然后就是冷库,旁边还有一栋三层宿舍楼,是专门给知青职工和外地职工准备的。
本地单身青年家里住房紧张的也喜欢住宿舍,因为他们觉得住楼干净时髦,不比城里差。
虽然现在77年,来年会有大批知青返城,可实际上很大一部分知青要83、84年才返城。
说起来只是简单的数字,实际却是六年七年的时光。
不过前进大队的知青如今一点都不惦记回城。
回城干啥?
没工作没口粮,喝西北风呢?
在生态农场他们就是拿工资的农民工啦。
唐场长和封场长没任人唯亲,并不是只让大队社员去罐头厂工作,而是采取统一培训、公开竞赛的方法,选拔最优秀的那一批年轻人进厂。
知青虽然读过书,却也不是都能选上的。
在统一培训弥补了读书的差距之后,他们很多人根本没有社员们能干。
每个人都非常珍惜这来之不易的机会,都扎实肯干,谁也不偷懒不耍滑,更不干偷鸡摸狗的事儿。
罐头厂的伙食好得很!
每天都有荤腥吃的!
厂长还十天半个月给他们放两天假,让他们买厂里处理的猪下水带回城给家里人改善伙食呢。
他们都嫌弃家里人做的不如厂里做的好吃,所以宁愿集中起来在厂里食堂做好,然后分了拿回家直接热热吃。
如今家里人都夸他们下乡下得好,不像去其他地方的知青那么苦哈哈的。
当然三个大队的社员们也跟着改善伙食,他们已经不单独养猪,想吃肉就定期到农场屠宰院儿去买。
猪肉比城里便宜一毛五,猪下水、猪皮啥的就很便宜,有时候还搞活动买一送一呢。
很多社员都不买猪肉,就买下水和猪皮吃,那也喷香流油!
除了猪肉还有鸡肉、鸭肉、鸡蛋呢。
社员们每周都可以去养鸡场买三四个鸡蛋吃,价格比他们给供销社交任务的时候还便宜半分呢,也可以用粗粮和虫子换。
两位场长说了,要让社员们得到实惠,养好身体才有干劲劳动。
当然,其他大队社员也可以来买,价格就要贵一分啦。
这就是自己人的福利!
社员们特别舒坦。
有时候自己占便宜不觉得如何,一旦别人比自己贵,就感觉舒坦了。
唐圆几个陪着田中夫妻到了罐头厂,领着他们感受一圈,从入口外刷鞋,到更衣室、消毒间、车间内部等。
虽然刚过了盛夏,车间里却没有潮湿的霉味儿,也没有浓郁的消毒水味道,只有清新的草药味道。
能闻到却不会很浓,不至于侵染肉食。
尤美很喜欢这个味道:“很像我们点的香。”
唐圆笑着解释道:“这是我们大队医生翻阅古籍和数十位老中医一起研究的。”
当然没有这么夸张,就是唐中和无意中从一位老病人手里买到一本破旧的手抄医书,从里面学到几个药方。
其中一个就是制作熏香去病去邪。
尤美瞬间对香感兴趣,说要找时间和唐医生聊聊。
唐圆:“这很方便的。”
她转身对何建明道:“你去找唐医生,请他过来跟我们一起吃饭。”
如今何建明、何松涛和封怡几个知青是她跟封辰的秘书,专门负责文书等工作。
何建明把自己的笔记本交给封怡帮忙拿着,他跑去找唐中和来。
看完罐头车间,又去了熏肉车间。
唐圆和封辰在机械厂和农机厂的帮助下,在卫明琪等技术员的齐心协力下,终于研究出了冷熏工艺的设备,同时他们自己开发了抽气机,可以用来真空包装。
不算全自动,需要人工辅助。
田中对厂里收集烟熏液再进行冷熏的工艺很感兴趣,在他印象中这是首次见到,“唐场长,你们可以申请专利了。”
唐圆笑道:“只要牵扯我们独特发明和工艺的,我们有专人负责申请专利。”
这是她吹,厂里可没有专人,都是省委和市委那边负责的。
因为农场发展健康良好,地方政府给了很大的支持。
一路绿灯不说,凡有求必回应。
吃饭时候封辰和唐中和一起过来,还带了一些唐中和调配的药熏香过来,包括多年份艾草做的艾灸柱和药包,专门送给田中夫妻俩。
田中不太懂,但是尤美懂,她娘家是开美容养生馆的,她平时常去店里艾灸。
“谢谢唐医生,你们家族真是人丁兴旺,人才辈出。”尤美恭维唐中和。
搁以前唐中和会受宠若惊到说不出话来,但是这两年见到的外国人越来越多,夸他的人也越来越多,而他也是个上进的生怕自己给老婆和唐圆丢人,就闷头钻研医术。
虽然医术没钻研多少吧,医理却说得头头是道,还学会研究药香药油药酒啥的。
唐圆说了,他研究的这些药包、香包、药油、药酒,如果卖得好,回头也会跟政府申请上生产线。
当初办厂的时候她不要罐头厂冠名,而是用食品厂冠名就是为了扩展其他产品。
过个五年十年的,工厂还会扩大,到时候还会上健康养生产品,依托农场的动物油、草药等,还可以生产手工皂、植物萃取精华类的洗护品。
反正,慢慢来嘛。