“那当然好，我这儿子不光人机灵，长得好看，而且还认字儿呢！”
屠夫一听陈年还认字，当即就来了兴趣：“认字啊，会写不会？”
“会写。”陈年乖巧的点了点头。
“那行，今年过年家门口的对子就有着落了。”一边说着，一边抓起砧板上还剩下不多的肥肉。
寒光一闪，就切下了一小条来。
陈年看着约莫得有二两。
“今年我家的对子就找你写了，这块肉算是给宋老三你的贺礼，恭喜你，从今天起也是有儿子的人了。”
宋三才不客气，当即就把这一条肉拎在手里：“好说好说。”
随后宋老三又带着陈年到其他地方逛了一圈，直到回家的时候比平常晚了半个时辰左右，但他的手里已经提了很多东西。
有酒，有肉，有鸡蛋，还有一小袋谷子。
“老婆子，我们回来了！今天开荤！”宋三一脚就踹开了自己家的大门，然后嚷嚷了起来。
惊的许二妮连忙从屋子跑了出来。
“怎么了？怎么了？土匪来了？”随后她又看到了陈年和宋三手里提着的东西，不由得惊呼出声：“你们真去当土匪了？”
宋三听着哂然一笑：“什么土匪？这些都是街坊邻居们送的，大家知道我有了儿子，一个个的非要把这些东西往我手里塞，拦都拦不住，哎，你说说这事儿闹的。”
陈年听着这话都有点想笑，刚才宋老爷子带着自己从屠户那离开之后就四处串门，到了别人家里就开始介绍自己。
然后还说这肉是肉屠户为了恭喜自己而给的。
其他人哪还能不知道这话是什么意思？
自然也都从家里找了些能拿出手的东西，当做贺礼送给了宋三。
“行行行，今天咱们开荤，说起来也好久都没吃肉了。”许二妮说道，也没有戳穿宋三的小心思。
不过现在还不是吃饭的时候，他们得先把买回来的这些杂碎处理好了。
陈年就装作自己不太懂的样子，听着宋三教自己怎么样处理这些内脏。
但不得不说这新鲜的猪大肠真是有够臭的，也不知道于谦的父亲王老爷子是怎么好上这口的。
陈年把这些内脏来来回回清洗的干干净净。
要不然真像宋三老爷子所说的给里面带点馅儿，那顾客吃到了估计得掀摊子了。
在这种民间小吃当中，内脏自然是要带一点脏器味，但这个脏器味可不是答辩的味道。
而且陈年不需要做菜给评委尝，自然也不能让里面留下任何一丝答辩。
过了一会儿，宋老爷子过来检查，拎起几块儿肠子头来看了看，发现洗的确实挺干净，还有肺子，猪肝什么的也都按照他的要求清洗过，达到了他的标准。
“干的不错，把这些东西拿回来吧，等一下先用水泡着，我去准备做两个菜，今天咱们爷俩好好的喝点儿。”
“好！”
陈年点头答应了下来，不过手上这股大便的味道实在是不太好去，主要是陈年知道就算是那些肉眼能看见的东西洗掉了，还有不少细菌残留在上面。
但那些细菌刷一刷，然后用流水多冲一冲也还是能够洗掉。
等到手上彻底没味儿了，陈年才回到了家里。
而这时宋老爷子已经开始准备做起了饭来。
他要亲自下厨，好好庆祝一下自己老来得子的大喜之事！
第六百九十七章 会下蛋的鸡
不过在这样简陋的条件之下，做菜也做不出什么花样来。
就只是把肉简单的煮了煮，然后放了点盐进去。
盐还是那种粗盐，在陈年看来这种盐带着一点苦味，但现在这种条件陈年也不挑了，能吃上肉就算不错了。
又弄了些小菜，煮了一锅粥。
“来来来，吃饭吃饭！”
“我没有都做了，还留了些，等着过年的时候吃。”宋三笑着说道。
陈年也挺开心的，在什么样的环境之下就过什么样的生活，虽然不太习惯，但每天能吃上这些粗茶淡饭其实就已经不错了，要知道现在还有很多人连饭都吃不上。
弄好之后，宋三又弄了一个小碗在里面倒了一点豉汁。
也就是这个时期的酱油。
陈年则是将温好的酒从炉子上拿下来倒了两碗。
肉被宋三切成了薄薄的片，看起来颇有些李庄白肉的意思。
等到宋三先动了筷子之后，陈年这才尝了一口。
入口之后猪肉的腥臊之味还在，但这也是这个时期的特色，普通人买的猪肉并不是那种精心处理过的，而且也没有那么多的香料可以去掩盖味道，但肉毕竟就是肉。
上面肥的不多，主要是已经被宋三揭下来，打算过后炼点儿油，也能放到过年的时候去吃。
“来来来，爹，我敬您。”陈年说着双手端起酒碗来喝，宋三轻轻碰了一下，然后放在嘴边嘬了一口。
虽然味道很淡，而且酒精味不足，口感也十分粗糙，但还是那句话，这个时期的普通人能喝上酒就已经不错了。
“好酒，我已经很长时间都没有沾过酒味了。”宋三满意的咽下肚之后，又夹了一块肉，蘸了蘸料汁送入口中，大口的咀嚼了起来。
吃着吃着陈年忽然又想到一个问题，这个问题是他之前没考虑到的。
那就是自己现在认了宋三当爹，许二妮当娘，可自己的名字叫做陈年……
如果按照习俗的话，自己岂不是要改名字变成宋年了？
但还没等到陈年说出这个问题，宋三便先说了出来：“儿子啊，说起来你以前是哪儿的？怎么跑到这里来当叫花子了？而且我以前也没有见过你啊？”