“那要不然我给咱家里也买一个家用的洗碗机好了，虽然大部分时间都在饭店吃饭，但偶尔在家里也会熬个粥，炒个菜什么的，到时候也省得您用手洗了。”
“别别别，那不至于，在家里能有几个碗，家用的洗碗机我也看了，一台也要好几千块钱，要攒钱娶媳妇呢。”
“也不知道我什么时候才能看到你娶了媳妇儿。”
陈年一听，话题怎么又转移到自己身上来了，心中大呼不妙，连忙打了个哈哈说自己要休息一会儿便逃也似的离开了厨房。
其他人还在厨房里围着洗碗机啧啧称奇，陈年则是打算趴着休息一会儿，但就在这时门外忽然来了一个人。
“你好，我们这儿已经没饭了。”陈年抬头说道。
但对方却摇了摇头：“我不是来吃饭的，我能在你们这儿休息一会儿吗？”
陈年愣了一下：“当然可以，要休息的话来这边坐吧，这边凉快一些。”
说着就把自己坐的地方腾开。
“谢谢。”
随后那人便来到这边坐下，把衣服放在了桌子上。
陈年打量着对方的面孔，看起来满是疲惫，额头上还有许多汗珠，于是又从吧台那边拿了一包纸过来放在桌子上：“擦擦汗。”
“谢谢。”那人再次道谢。
陈年虽然不知道对方是做什么的，但很显然如果中午能够回家休息，肯定不会来自己的店里问能不能坐一坐。
而且那人坐了一会儿，便开始打盹儿，然后趴在衣服上渐渐的睡了过去。
很快厨房里的大家出来之后看到外面趴了一个人，不知道这是谁，陈年只好小声给他们解释这是想要在店里休息一下的路人。
而其他人得知后也不再聊天儿了，就连来回走动的脚步也放轻了一些。
大概就在半个小时之后，那人醒了过来，迷迷糊糊的抬起头看了一眼四周，发现店里的人也都在休息，趴着睡觉。
但很快他又发现就在自己刚才趴着的旁边居然还放了一瓶矿泉水，下面还压着一张字条。
“好好休息，水是给你喝的，以后如果困了就来这边趴一会儿。”
在看完字条上的字之后，他也愣了一下，随后默默的把纸条折起来放进口袋里。
拿起桌子上的水喝了一口。
起身穿好自己的警服，整理了一下仪容，随后掏出手机来就打算对着桌子上的付款二维码扫一下。
但就在输入金额的时候，他犹豫了一下，担心收款的语音将他们吵醒，于是又从口袋里面掏出钱包找到一张十块的放在桌子上。
之后轻手轻脚的离开了。
以至于后来陈年被闹钟吵醒之后，看到消失不见的人以及留下的十块钱后无奈的叹了口气。
“还给什么钱啊，真是的。”
但他的心里也有点暖洋洋的，也同时在心里默默的想着，如果下次对方再来这边休息一定得告诉对方不用给钱，如果来吃饭的话，还得给他打个折。
下午还要处理晚上要用到的食材，陈年把这十块钱放进收银台处的纸盒子里之后便进厨房里去了。
来到厨房之后，陈年看到谢玉和何海已经开始在这边忙碌了。
“你们怎么不多休息一会儿？”陈年问道。
“睡一会儿就好了，而且下午不是还有一桌宴席嘛，师父你还要准备其他菜，我们早点收拾准备不至于晚上的时候太过忙乱。”
第三百四十二章 宫保鸡丁
现在店里已经有不少菜了，但陈年看了看感觉家常菜还是少了一些，毕竟红红饭店的定位是川菜饭店。
既然是川菜饭店，那又怎么能没有流传最广泛的两道川菜鱼香肉丝和宫保鸡丁呢？
这两道菜可谓是红到了大江南北全国各地，不管在哪里都能够吃得到，当然不同地区的做法可能会有些不同。
就以鱼香肉丝为例，川菜的传统鱼香肉丝是用鱼和辣椒制作成的鱼辣子、糖醋、葱姜蒜做成的，味道讲究的是甜酸辣咸，主要用的是肉丝，但是配料方面有用木耳的也有用冬笋的，也有两者都用的。
而重庆那边的鱼香肉丝主要是用肉丝和大葱，口味和成都那边的味道略有些区别。
除此之外还有北方地区改良版的鱼香肉丝，在北方吃到的鱼香肉丝和传统的鱼香肉丝味道的差别就很大了，但是对于大多数北方人来说依旧十分好吃。
而且在一般的大学食堂当中鱼香肉丝盖饭可以说是最受欢迎的盖饭之一。
北方的鱼香肉丝是用豆瓣酱、葱姜蒜以及糖醋调味，配料里还有胡萝卜丝，有些地方也会在其中加入青椒丝或者蒜苔。
当然陈年在BJ上学时看到那边的鱼香肉丝打心底里是没有办法接受的。
所以陈年如果要做这道菜的话，那肯定还是依照川味儿的做法，用鱼辣子、木耳和冬笋来做。
木耳和冬笋店里倒是有，但是鱼辣子店里还没有，只有其他的辣椒，所以这个现在只能是提上日程，晚上回去之后再合计合计是直接买现成的鱼辣子还是自己来做。
“果然这做菜就跟打仗一样，没有提前准备好食材就跟上战场不带枪似的，就算是有心也非常的无力。”
陈年不禁长叹了一口气，随后又开始合计另外一道菜。
宫保鸡丁这道菜有人说是鲁菜，也有人说是川菜，但作为四川人的陈年当然还是更加喜欢川菜的口味。
毕竟鲁菜中的宫保鸡丁更加突出的是酱味儿和甜味儿，辣味也只是在其中点缀的一个小小的味道，但是四川的宫保鸡丁却更突出香辣重油，甜味儿会更少一些。