她往豆花碗里加了咸味的酱汁,点缀上切得细细碎碎的香菜、葱花、花生碎、豌豆,快速送了一批上桌。
众人便又将目光放到了旁边点缀着葱花香料的咸豆花上面,“这东西还能加酱油吃吗?”
事实证明,是可以的。
在辣椒油、咸味酱汁和葱花香菜的共同作用下,咸豆花格外入味,鲜嫩爽滑、入口即化,让人吃了一口还想吃第二口。
一船团结的厨师在这会儿劈了叉,有的支持甜豆花,有的支持咸豆花,谁也不让谁。
“废话,当然是咸豆花更好吃!”
“呸,咸豆花都是酱汁的味道,当然是甜豆花更纯粹。”
“甜豆花才是,只有甜味,不如直接吃糖……”
“你见过这么柔软洁白带着豆香味的糖吗?”
他们甚至还找上了哲普评理,“船长你说,到底是哪种豆花更好吃?”
哲普是个咸党,他的表态遭到了一众甜党的唾弃,“船长喜欢吃变态辣的烤翅,他的选择根本不具有代表性……这个问题,果然应该先问想出这两道料理的夏露!”
夏露则很不负责任地表示,“小孩子才做选择,我选择全都要——”
“诶——这个回答也太狡猾了吧!”众人齐声道。
哲普坐在座位上,看向对面的里包恩,“里包恩你觉得哪个味道更好吃呢?”
“当然是甜豆花……”
“没想到你居然是个甜党——我还以为你作为硬汉派的海贼导师,会和我一样选择咸味豆浆呢~”
最终,夏露不负众望将甜咸两派的斗争拓展到异世界,成功破坏了巴拉蒂餐厅内部团结。
豆浆油条豆花虽好吃,但并不管饱,这时候,还得靠大肉包。
刚掀开盖子,伴随着氤氲的水蒸气,大肉包爆发出浓郁的肉香,诱人的气味不断在大家鼻子尖萦绕。
肉包是酱肉馅儿的,巴掌大小,肥瘦均匀的肉馅加入大葱碎提前炒香,加入黄豆酱、甜面酱等调色调味,哪怕被包进柔软的面团里,香味也无法被完全封印。
卡尔涅赶紧伸手拿了一只,顾不得烫人的温度,左右手交替拿着便开咬,“好烫烫烫……喔以系嘻嘻~”
哪怕被烫到他也舍不得吐出来,充满麦香味的柔软面皮混合着酱香的肉馅,比他之前吃过的饺子还好吃。
其他人也发现了,这肉包格外柔软,戳一戳,它一下就能反弹恢复成原状。
对半撕开,里面是大块大块的肉馅儿,油润的酱汁顺着手臂流下,他们都恨不得能用舌头舔干净。
刚开始包子还冒着热气,大家害怕烫吃得也比较慢,到了后面,大家几乎两口就是一个,夏露和山治两个人包包子的速度完全跟不上。
这群人,居然都不会被噎住吗?
而且……他们的食量好大,夏露在这样高强度的运动下也不过能吃两个而已。
“这个包子吃起来太满足了!”
“真想天天都能吃这个包子!”大家一边吃一遍感叹。
关键是吃过这些好吃的早餐,再让他们倒回去吃三明治配蔬菜汤料理,根本无法接受!
夏露漫不经心说着,“其实我们家乡那边还有各种各样的包子,包粉丝的、排骨的、鲜肉的、灌汤蟹黄的……”
“啊啊!夏露你不准再往下说了!”再说下去谁来对他们的口水负责?!
最后,这场早餐是以每人一个茶叶蛋结束的……不能任由他们想吃多少吃多少,夏露根本没准备那么多的材料。
茶叶蛋的配方和做法都是夏露最近跟着料理书不断学习尝试的成果。
有的人或许会觉得,茶叶蛋嘛——不需要什么技术含量,每家店都差不多。
但并不是这样,有的店做的茶叶蛋不入味,有的店做的茶叶蛋会咸到齁,有的店的茶叶蛋黄刚刚好,有的茶叶蛋蛋黄吃着格外噎人……煮茶叶蛋的方法、时长、卤料酱汁配方,都会影响茶叶蛋的味道。
好吃的茶叶蛋会让人有心动的感觉,茶叶蛋容易剥壳,蛋白上有冰裂纹一样的好看纹路,鸡蛋入味但不会过咸。
好吃的关键是,鸡蛋冷水下锅煮七八分钟,捞出入凉水,揉一下之后再放进卤料锅里煮十来分钟,浸泡在卤水里冷藏一夜,第二天要吃的时候再加热。
梦中情蛋不过如此——
“这蛋,看起来明明那么普通,却又那么好吃。”
“这就是人不可貌相吧!”
剩下还有不少厨师暗中思忖,“夏露连普通的煮鸡蛋都能煮得这么好吃,我们可不能被她比下去!”
“她怎么做,我也要怎么做!”
第二天早上,夏露按照里包恩先生的安排进行训练,鱼鳍上多出来不少厨师表示要和她一起。
“作为厨师,我们也不能忽略对身体的锻炼~”
“就是就是……好的身体是做出美食的基础!”
训练一个人也是训练,训练一群人也是训练,里包恩先生对此十分满意,挥着小鞭子发号施令。
也有人互相暗中较劲,“不是说现在老了,不像夏露这么有活力了吗?”
“哈哈,我觉得自己还能再干几十年,没有个好身体可不行……”
事实证明,没个好身体可不行……因为海上混,永远也不知道明天和意外到底谁先来。
本章出现的原创角色(实际上是前一章出现过的)
利亚、拉尔,都是上章出现过的料理进了前五的厨师
第035章 东海大海贼×海上餐厅
“老大,前面就是海上餐厅~那个女人就在这里!”