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农家小女福满园(387)

作者:花幼离 阅读记录

「干爹,奶奶已经用红苕粉做了不一样的吃的来,做了两样,不过今天只带了一样来,还有一个粉条太少了没带来,只带了凉粉来。」吃的都做出来了,名字当然也要取出来才行。

放凉了吃的叫凉粉,面条一样的叫粉条,这样取名也能说的通。

粉条本就不多,又被她晾晒了一点,对宋南枝和莫庭雨说想试试看晒干后还能不能在煮来吃。

两老从早饭后就来到灶房忙活,就是为了她说的想试试红苕粉的新吃法,这会她说要晒就晒吧!

依了她的话,捞出一些冷水冲泡一会后就挂在一根筷子上晾晒起来。

「又做啥好吃的出来了?」

「我们把红苕粉用水调匀了后倒进锅里煮,结果红苕粉就变成黏黏的,透明的糊糊,干一点的晾冷了可以拌来吃,稀一点的可以煮菜来吃。」

「做成一条一条的,可以像面一样吃。」莫紫菀把做出来的两种吃食一一说出来。

「又是梦里的?」韩书贤问道。

莫紫菀摇头,「不是,是有一天我把奶奶没用完的红苕粉倒进了汤锅里,想看看会不会让菜叶变嫩,结果菜叶没变嫩,菜汤成糊糊了。」

说到这的时候,莫紫菀还自豪的说道:「我们把糊糊也喝了的,好喝。」

「所以你们后来就做了叫凉粉和粉条的吃食出来?」

莫紫菀点头,「嗯,爷爷烧火,奶奶上灶,试了好几锅才试出来。凉粉和粉条都能吃,就是不晓得粉条像面条一样晒干了还能不能吃!」

莫紫菀没再说梦里的东西,总觉得说多了不好。

来的太容易了容易滋生惰性,以后就指望着自己一个人来想肯定是不成的。

「走,我们去看看你说的凉粉和粉条。」

「可是春霞婶婶还在和干娘说话。」

「都说这么久了,咱们出去了他们也就说完了。」韩书贤倒是不在意杜春霞还在家里。

呃!

好吧!干爹说得对。

两人说着话的时候就出了书房往会客厅走去。

两人出来的时候只有俞思莲在灶房里把凉粉切成块,「干娘,我和干爹来了。」

「来的正是时候,我马上就拌好了。」

把切成块了的凉粉倒出了一小碗来,接着便拿了调料往碗里倒去。

倒好调料,拌好,先给莫紫菀夹了一块喂给她,「尝尝,看和你奶拌的一样不?」

莫紫菀张口就吃,「干娘拌的好吃。」

俞思莲笑话道:「下次你可当着你奶的面说。」

莫紫菀眼睛一眨:「奶奶自己说的干娘拌的好吃。」

想套我,门都没有!

「小滑头。」

接着又夹了一块送到韩书贤嘴边,「你尝尝看?」

韩书贤一点没在意她手上的筷子喂过莫紫菀,张嘴吃下后,「味道还可。」

「干娘,把味道拌重一些再试试。」她可清楚的记得前世古镇上卖的凉粉和酸辣粉的味道———辣就一个字。

辣的流泪都还要吃。

「再放重些,不就辣了么?我觉得味道已经可以了。」再喂了韩书贤后,自己也尝了一筷子。

「咱们家里面吃可以根据自己的口味调节,但要是放在酒楼,味道再重一些,做成一个特色小菜,这样会更有特色一些。」

「我再试试。」说着话时,俞思莲就又重新加入了一些调料进碗里,随后又再各喂了一块。

莫紫菀吃罢,嘴巴立即长的老大,手也伸出来扇着嘴巴,「辣,好辣。」

俞思莲立即放了碗去倒水,「快喝点水。」

狂喝一杯水后的莫紫菀略好一些,「我吃不了辣。」小孩子的身体果然娇弱很多啊!

「你还小,当然吃不了辣。也怪我,不该喂你吃。」俞思莲自责起来。

「不怪干娘,是我说味道拌重一些的。」

「要不要再喝些水?」韩书贤又关切的问道。

「不了,一会就过了。」自己吃了辣,怕干爹干娘也吃了辣,说道:「干爹你吃少点!」

韩书贤点头,「好。」接着端起碗来尝了一口,虽然没有莫紫菀表现的那么辣,但也好是有些辣了,「是有点辣,不过还能接受。」

他也在想着莫紫菀说的特色,辣一些倒也是可以,不过他并没有马上决定,「剩下的让陈妈再拌来试试,要是不够试的,把做法一并给她说了,让她也想想看,看还能做出其他什么来不。」

「等下半晌我去叫她回来和我一起做。」俞思莲应道。

为了提高效率,莫紫菀肯定是建议奶奶也来跟着她们一起,毕竟奶奶有过一次经验了,「我回去给奶奶说,等下半晌奶奶也来帮忙。」

就是不知道爷爷找好葫芦瓜没有,要是找到了,还可以再把粉条做一些出来。

「好,下半晌我们又来做吃的。」几人一起做事,有说有笑的,俞思莲可喜欢这样做事了。

又有新吃食出来了,韩书贤也高兴,道:「要是把这两种吃食也放到酒楼里去卖,以后可更得多收红苕了,没有红苕可不行了。」

红苕是重点,没有红苕,啥都做不出来。

「先把咱们村的红苕收了,再收外村的。」莫紫菀提议,先顾着本村的人。

「收红苕这事,还得让你舅舅们去收。

不但要多收红苕,还要再多养些猪,不然就他们现在那几头猪,可吃不了多少红苕。

多养几头,免得被人看出端倪来。哪怕以后午餐肉用不完的肉,也还可以做成肉干来卖,肉干能放很长时间,不用担心肉会坏。」

受莫紫菀的影响,韩书贤也想到了做一些肉干来提升作坊吃食的品种。