老食客们操这心，还下了一个决定。
“唉……安掌柜真是不容易啊，那么小的年纪，这店里的生意这么忙，还要赶着去宫里准备。”
“谁说不是呢？要是这个月安掌柜不在了，店里的炸鸡没以前那么好吃了，我们也……体谅体谅！”
“是啊！那些别的客人也就算了，我们可是店里的老客了。自然是要体谅的！”
“有道理，就算最近店里味道不那么好了，我也得支持支持永安食铺安掌柜的生意！现在像这么便宜又好吃的鸡排哪里还有？就这一家啊！”
“安掌柜的最近生意这么好，也没想过要涨价，这还不是念着旧情？既然安掌柜仁义，那我们也应该回报！”
“对！安掌柜还把陈二皮那一堆人带好了，原来偷偷摸摸人人喊打的那几个混小子，现在多好！勤快又踏实！多亏了安掌柜啊！”
……
城东不少住的离永安食铺近的百姓们除了之前的“与有荣焉”，现在知道安雨要不在店里这么长时间，生起了一股要在这段时间“照顾”永安食铺的责任感。
……
城东百姓们心是好的，不过有些想法实在是多虑了。
随着安雨进宫日子的推移，永安食铺店铺中每日排队的客人们依旧很多，但没有人埋怨过店里菜品的味道。
——因为安雨离开之前交代的很好。
……
老大老三老四在店里炸鸡也着实有一段日子了，苗嫂做起薯条来如今也是驾轻就熟。
冯妈本来就是位管事清楚、做事有条理的人，小姐交代的事情更是格外上心，更别提安雨走之前还专门针对各种事情叮嘱了冯妈，甚至写了长长一张“准对各种突发事件的对策”留了下来。
现在店里的人手虽然着实有些少，但大家各司其事，还怀着一种“安小姐/老大不在，我一定不能出岔子添麻烦”的精神头儿和冲劲儿，倒是好好地把店经营了下来。
——除了高峰期出菜显得有些慢之外，基本上和安雨在时没什么区别。
……
讨论丰富、浮想联翩的城东老食客们担忧地吃了几日，发现菜品的味道丝毫未变，也都渐渐放下心来。
除此之外，对于安掌柜的敬佩之心更甚。
——瞧瞧安掌柜，能在这个年纪、这么短的时间里在我们城东将永安食铺做到如今这个程度已属不易，现在安掌柜不在店里了，永安食铺还和平时没什么两样！
可见安掌柜平日里有多么高深的远见和驭人之术啊！
……
与此同时，内城的不少百姓们发现，就在那醉仙楼的不远处，有一家酒楼快速地重新装潢，挂上了“永安食铺”的牌子。
这“永安食铺”这些日子在京城里可是百姓们热议的话题。
话题之一自然是永安食铺本身的菜品，听说那开在城东的食铺能进宫宴，就是靠着它一手绝佳的炸鸡。那味道说是连当朝魏太师和大皇子殿下都赞不绝口呢！
不少内城的百姓听闻永安食铺拿了今年宫宴选拔的优胜，便专门去了城东那铺子里买菜品尝味道，回到内城后自然被不少人问起：“那味道到底怎么样？”
吃过永安食铺的内城百姓摇头晃脑，似是在回味般地来上一句：“此鸡应在天上有，不知何故在人间啊！”
……
话题之二，便是今年宫宴之上，这醉仙楼与永安食铺的神秘纠葛。
醉仙楼近些日子低调了许多，但架不住那些同样参加了宫宴的店铺掌柜们出来嚷嚷。内城百姓们开始只道是醉仙楼今年宫宴失利，故而整个酒楼都有些“垂头丧气”。
后来有店铺掌柜的出来说是这醉仙楼今年推出的火热菜品“香辣炸鸡”完完全全偷了那永安食铺的秘方，此言一出，有些百姓便想起当初有一日那晏国公的独子晏公子在醉仙楼中当场讽刺醉仙楼做出的炸鸡，当时的话是怎么说的来着？
——抄都抄的不好吃？
当时不过是几句闲言闲语，对根深树大的醉仙楼来说连一场小风波都算不上。毕竟那晏公子毒舌人人都知道，当时在店里的百姓们也并不是很多，很快大家又被宫宴的举行吸引了注意力。
但如今这一想……倒是颇为耐人寻味啊！
若只是这些也就罢了。很快这醉仙楼掌柜的在宫宴上因为自己落败便诬陷那永安食铺掌柜在自己食材当中下毒的传言便出来了。
“知道当老板的心黑，但是没想到醉仙楼掌柜的心这么黑！”
“偷人家秘方还在宫宴上诬陷人家！多狠啊！那永安食铺的掌柜还是个小姑娘呢！”
一时之间，内城百姓们对于醉仙楼掌柜的声讨空前热烈。