原本淡褐色的虾皮直接变成橙红色，虾肉也迅速卷曲起来，和那大量的花椒、茱萸混合，颜色也十分漂亮。
接着盖上盖子大火闷三分钟，再拿出来，这份沸腾虾也熟了！
因为这道菜需要大量的热油，燕秋姝担心四个孩子在厨房里闹出点事，因此严厉不让他们进来。
此时四个孩子都眼巴巴的在厨房门口看着，当一道菜做好，那香味，就已经开始让他们稳不住，一次次想要进来，却又因为燕秋姝的话，不敢动。
等到虾也熟了，香味双倍，他们彻底忍不住，冬冬自制力最差，偷溜进去：“阿姝姐姐，好了没好了没！”
“好久没吃这么好吃的东西了！”
他蹦蹦跳跳的想要看看到底是什么这么香。
最近吃得都太清淡了，他也急需一点重口味的，刺|激一下舌头。
燕秋姝头也不回的伸手抵着他的脑袋，威胁道：“先出去，不然你就吃不到了！”
冬冬顿时焉了，灰溜溜跑出去。
到此时最后一步也结束，燕秋姝拍拍手，端起托盘，留下水浼和许嬷嬷继续忙碌，给其他院子的人也做一点送去。
她做的如果分量不够，只需要应付自己和几个孩子，以及萧夫人就够了。
其他处于中间的大人，就随意一点了。
燕秋姝一走动，四个孩子自动分成左右两边护法，跟着她亦步亦趋的过去，等到了餐厅，看到她放下这两道菜，四人便惊呼一声：“哇！”
“看着好辣啊！”
“看着好漂亮啊~”
“还很香！”
大量的花椒茱萸等作料做出来的菜，光是看着就显得颜色十分鲜艳，更别说其中一盘沸腾虾，因为开背后，蜷曲着，还去了头，咋一看像是一朵橘色的花朵。
“可以吃了！”燕秋姝发话。
早已准备好的宫人先一步上来试毒。
这个一筷子，品尝一下，另一个也吃一筷子，全部吃完，等候那么一会儿，他就退下了。
孩子们这才迫不及待的拿出筷子，开吃！
第41章 (猪肉脯)
冬冬两道菜都看了看,选择了虾。
没怎么长时间烹煮的虾实际上十分细嫩，虾壳因为热油淋过，有些焦脆,虾肉则是无比细嫩，一口下去，和油融为一体的麻辣味顿时刺|激了舌尖,让他舌头都抖了一下，咽了咽口水。
随后再品尝着嘴里的食物。
要说本身虾肉多么麻辣，也没有,辣味反而更趋近于表皮，虾肉经过腌制后,咸味有了，还自带咸味，再加上那口感,冬冬“咔擦咔擦”几下,直接将虾壳也一起吃下了。
萧平松更喜欢吃鱼,他率先夹了一片鱼。
比起虾,鱼肉身上带的味道要更重一点，没有虾壳的阻止,麻辣味尽数挂在鱼肉身上,鱼片薄而不散，抖掉了上面的作料,吃到嘴里那味道,便是一个麻辣咸香！
够味！
紧接着就是那细嫩的鱼肉在唇齿间摩擦的感觉，嫩、滑、鲜！
无一步完美！
周昭衡跟着冬冬,也吃惯了重口味，十分适应,更是吃得完全不想抬头。
其实在萧家还是挺幸福的。
至少现在，他吃的时候，暂时忘记了和父母离别的难受。
真好吃！
唯一吃得比较慢的，就是婉儿了，她吃了两口，反而适应不了这些辣味，她一直一来口味清淡，萧家三小姐性子这些年越发寡淡，她也被养得内敛，没怎么尝试过新的东西，能尝几口，便已经是极限了。
燕秋姝见此，就从碗底扒拉出她冬日最喜欢的绿豆芽。
这些菜，大多数情况都用的黄豆芽，只是她的口味问题，黄豆芽吃着总觉得太老了，绿豆芽嫩，也少了黄豆那硬邦邦的口感，所以自己做时，会选择绿豆芽。
碗底的绿豆芽是经过了鲜美的鱼汤过水，吸饱了鱼汤，此时因为在碗底，也接触了辛香麻辣的辣椒，但那携带的味道明显比鱼虾要少很多。
绿豆芽被放到婉儿面前的小盘子里。
小姑娘先礼貌的朝燕秋姝道谢，然后才小心的夹起两根吃到嘴里。
她细细的咀嚼，小口小口的，两根吃完，没之前那么咸辣，可也有些味道，刚好在她接受范围内，而且绿豆芽脆嫩爽口，吃着吃着还能品尝到一股甜味。
小姑娘吃完两根，又夹了两根，眼眸亮晶晶的看着燕秋姝，小|嘴抿出一个好看的弧度，娇声道：“好好吃！”
燕秋姝看得露出姨母笑，又赶紧再扒拉了一点绿豆芽递过去：“喜欢多吃点。”
婉儿乖巧点头，小口吃着。
燕秋姝也开始吃了，鱼片嫩滑绵软，虾肉爽口细嫩，配上那麻辣的滋味，过瘾又美味，食欲顿时升起！
那边吃得美味。