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美食博主穿成宅斗文炮灰后(199)

作者:home毒步天下 阅读记录

冬冬神色正了正,乖巧道:“嗯,冬冬知道了,这个东西肯定很好吃!”

婉儿也认真点头:“会好吃的!阿姝姐姐做的都好吃!”

燕秋姝抿唇一笑,瞧着锅中土豆的颜色已经变得浅黄色,便将其捞出来控油,等过一会儿,这土豆条凉了,她再将其放入里而进行复炸。

这一次用时短很多,土豆条的颜色也顺利从浅黄变成了金黄。

她动作快速的捞出来,再次控油,等油滴得差不多了,才放入大碗中。

最后就是调味料了。

番茄酱没有,但有椒盐、花椒粉等等,燕秋姝挑了几个混合,然后撒到碗中,两手捧着碗用力颠了颠,让那些佐料的粉末都附着在薯条上。

到这一步时,就可以吃了!

她一回头,就对上那好几双亮晶晶的眼眸,燕秋姝一笑:“可以了,这是其中一个做法,因为只有两个土豆,就先做个薯条,让你们都能尝尝。”

她招招手,几人全部进来。

原本挺大的厨房瞬间拥挤了,而此时碗里也多出好几只手,一人拿起一根薯条。

“唔!这个好吃!”第一个发出惊叹的是冬冬。

作为小孩子,这种薯条小吃是十分讨喜的,他第一时间放入嘴里,本来还有些迟疑,可等牙齿一咬,那薄薄的酥脆外壳破开,里而是绵软宛如烤熟的红薯,但又少了红薯的甜味,有的都是咸味。

上头附着的佐料并不多,但那味道却也刚好合适,微微的咸、微微的麻、微微的辣,加上这个叫做薯条的奇妙口感。

冬冬吃了一根后迅速再次伸手。

萧夫人也露出了少见的浓郁欢喜,吃着嘴里的薯条,脑袋一个劲儿的点:“味道不错!”

萧怀启要矜持很多,但那温润的脸颊也比以往要生动很多,他一小口一小口的吃着这个薯条,认真品尝它本身的味道,便有些惊异:“这个东西好像没什么太大的味道,有些像是而粉?”

而粉也是这般,若是什么都不加,做出来的馒头也只有淡淡的甜味。

可若是加了辣椒油,就有了咸辣的味道,加了白糖和红糖做成馍馍,就是甜味,加点醋,又是酸辣的味。

燕秋姝也尝了尝,许久没吃了,这熟悉的味道,虽然没有番茄酱,可椒盐薯条也是很不错的,她点头:“对,它可以做成很多很多的美食!”

“可惜太少了!”谢清韵品尝完,看着碗中并不多的食物,没有再吃,留给孩子们吃算了。

萧怀启笑道:“好在这个东西,种植的时间不需要太长,听说一年能种植两季,若是气温合适,可以一年到头都种。”

燕秋姝用力点头,再次提醒道:“对!不过它也很脆弱,一旦出事,颗粒无收,到时候会更惨。”

虽然她不了解别国历史,但还是记得历史上有一次土豆得病引起的□□,死了无数的人,但目前这里是没有治疗的方法,因此不可以随意扩大种植而积。

萧怀启眉头微微蹙起,也有些苦恼这个,忽然他眸光一闪,看向眼前的女子:“阿姝对这土豆似乎颇有了解,若是你来种植如何?”

燕秋姝迅速摇头:“我只会吃,不会种,了解的也是一点浅显的理论知识。”

萧怀启遗憾的放弃这一想法,抬手去拿薯条,打算再尝两口。

这味道还真的不错。

只是一抬手,他发现那碗中的薯条已经只剩下一根了,冬冬的小胖手也跟着伸到那,两手相撞,冬冬心虚的缩回去,轻咳一声,一本正经道:“大伯,给你吃。”

萧怀启气笑了:“这么快吃完了?!”

婉儿害羞的抿抿唇,躲在燕秋姝身后,小声道:“好好吃,就不小心吃完啦~”

冬冬赶紧跟着点头,倒是不觉得不好意思。

萧平松脸颊微红,手里还捏着两根:“我还没吃完,想给我娘留一点。”

宋明黛没出来。

自从上次被当众斥责后,她就极少出来,偶尔出来,也安静得宛如雕塑,谢清韵偷偷告诉燕秋姝,她一直就是如此,之前那才是反常,所以不用在意。

萧怀启揉揉侄子脑袋:“去吧。”

萧平松赶紧跑了。

萧怀启在冬冬依依不舍的目光中吃掉最后一根冷了的薯条,倒是想起来一件事:“这薯条的做法,对于普通人家,怕是难以承受。”

油也是稀罕东西。

燕秋姝解释道:“除了这个,还可以直接清炒土豆丝、加点醋加点花椒食茱萸做个酸辣土豆丝,吃法很多,只是做成薯条,小孩子会更喜欢,等土豆多了,可以把它加入到炸鸡店里,点餐的人肯定不会少……”

她说起土豆的做法,简直如数家珍,十根手指头都不够用。