“哎不用那么麻烦,咱们村子挨着碎石河,都会水,让赵大去看看。他水性最好了。”
村民们现在条件都好了,心也就更热情更善了。
俗话说,穷生奸计,富长良心。
这人挤兑到没辙的时候,总能狠下心来做一些事。而如果够吃够喝,周围的人又都条件一样宽绰,心态也就平和了。
当然,天底下什么时候都不缺那种天生丧良心的玩意。那种见不得别人比自己好,恨人有笑人无的小人。
众人有人帮着郑家兄弟抬人,有人先一步跑去村正家喊人,还有人去将村里的赵大喊来。
村正也是第一次碰见这种事情。
上一次郑家哥几个背着肖云回家,绕到了后山小路,村里人可是不知道的。
赵大很快就来了,仔细看了一眼这姑娘,松了一口气,“没事没事,就是呛水昏过去了,等一会儿应该就能醒。”
“那就好,大家都散了吧。这人就暂时放在我家。”村正家里上有老母,下有妻儿,人也厚道,大家都很放心。
郑一给村正留下两条鱼,带着几个弟弟也回了家。
看到这么多鱼,小团子们欢呼不止。
现在家里条件好了,这草莓成熟季节马上到来,银子又要哗哗来了,周氏也叮嘱两个儿媳,不用像过去那样节省。
所以今天这么多条鱼,钟氏也琢磨了一下。
那酒楼里咕嘟鱼,可不是他们家这样,钟氏用打听来的方法,将几条小一些的鱼刮鳞去内脏,然后裹上一层蛋液,在锅底微微煎到两面金黄。
张氏在旁边咽了下口水。
这做法可真是奢侈。
第154章 找上门来
“荷花别傻看着,那葱姜蒜的,多来一些。”
“好!”张氏急急去准备调料。
看似裹上蛋液用油煎,又是费油,又是费蛋。其实这一锅鱼一共才打了两个蛋,而且最后还没用了。
钟氏将剩余的蛋液倒在锅底的残油上,瞬间摊出一个蛋饼。
锅里加上清酱,醋,还有张氏准备的葱姜蒜,一股脑倒进去加水。
“嫂子,这样就行了么?”
“嗯,据说这样做很好吃,咱们也试试。”
“又是油又是蛋的,肯定会好吃。”张氏点头,“剩下那两条大鱼呢?”
“蒸了。雨宝儿之前说,鱼蒸了吃最好吃。那葱姜丝来一些,这次再放点辣椒段。”钟氏琢磨着,“蒸的味道淡,咱们弄点蘸料。”
“好。”
妯娌俩在灶台前忙活着,这锅里的香味也越来越浓郁。
等鱼端上桌的时候,屋里满是香味。
清蒸的鱼用不了多久,这边起锅装盘,那边鱼也蒸熟了,清酱和葱姜丝,以及辣椒段调成蘸料。
可这鱼蒸的皮都爆开了,看着白不呲咧的,妯娌俩有点茫然无措。
这看着不怎么好看啊?
“干脆,把蘸料直接浇上去!”钟氏一咬牙。
结果,这两盘清蒸鱼格外的受到好评。
雨宝儿大口大口吃着,觉得若是最后泼一点热油上去,一定更香。只是泼油什么的,太过奢侈了,还是算了,反正鱼鲜,怎么都好吃。
两条最大的鱼做了清蒸鱼,那些稍微小的都被炖了,一边一盆。
小七特意跑到东屋来,看着一条条小杂鱼,解释着是谁抓到的。
碎石河支流这边草鱼鲤鱼都有,但最多的就是小鲫瓜子小杂鱼。一个个巴掌大小,但是味道很好。几个小团子面前都有一整条鱼,自己小心翼翼地慢慢吃着。
正吃着饭,堂屋的悬挂的铃铛响起。
“这……谁这个时候来啊?我去看看。”郑三起来,直奔前院。
来的人是村正,但是让他皱眉的是,村正旁边还跟着一个女子。
这女子十六七岁的年纪,看着有些眼熟。
郑三一拍头,这不就是他们刚才捞上来的那个女子么。
这人站起来了,又换了一身干净衣服,他差点没认出来。
“三郎啊,这位就是刚刚被你们兄弟救了的姑娘,顾姑娘。”
“啊,那里面说话。”郑三虽然暗暗皱眉,猜不透这人过来的原因,但还是将人引了进去。
也没有去东屋西屋,而是直接进了后院就喊开了,“爹,孙三伯来了。”
郑大虎听到动静就出来了,他知道郑三在外面喊,肯定是有原因的。
到了外面,看到村正带着一个姑娘,很是纳闷。
虽然听几个儿子说了刚才在河里救了个姑娘,但是郑大虎不在当场,也没往那边联想。
“大虎啊,这是你们家几个小子刚才救下的顾姑娘。这姑娘没多大功夫就醒了,知道是你们救了她,非要过来感谢。”
“嗐,这点小事,我做主,不用感谢了。”郑大虎一挥手,大咧咧地说道。