“就是这个吗?”王秀全忍不住问了一句。
顾白点了点头,有点好奇:“难道不是因为这个还因为别的吗?”
“有人说是不是你和他们的师父认识,所以被他所托去指点一下,还有人说是不是他们有一手特别的做酸辣土豆丝的秘技……”王秀全将最近的一些猜测给说出来。
也就是这些猜测,让他第一次发现厨师的脑洞其实也挺大的,说实话,他也在几个看着很靠谱的理由中犹豫,没想到这些猜测全都是错的。
听到这些理由,顾白裂开,感觉真的是人人都可以脑洞大开。
王秀全没有再问顾白为什么会去看做菜教程,在他看来,顾白肯定是去学习如何让教程拍的让人学起来更容易,至于说顾白是去看教程学习怎么做酸辣土豆丝,他做梦也不会这样想,太假了点。
原因告诉王秀全后,对于外面的那些小道消息,王秀全直接将真相给抛了出去,不少人都不太相信这个真相。
可是王秀全表示这是顾白亲口和他说的,对方总不至于撒谎,尤其是齐师傅和程师傅的师父都出来辟谣,表示他和顾白完全没有联系,这下众人才真的信了。
如果两人是因为别的原因才被顾白找上,众人羡慕之余只是有点嫉妒,毕竟这在某方面也能算是凭借实力,可只是因为出了个做菜教程被顾白意外看上了,这下就不是羡慕了,而是酸了。
发过视频的人感觉自己的运气不如两人好,而没有发视频的则是在考虑要不要发做菜视频,万一被顾白看上了,说不定就过来吃一顿,点评一番呢。
只是这个决定不少人都没有想好,准备等着齐师傅和程师傅的结果出来。
在巨大的压力之下,两人的进步速度确实得到了一定的加成。
厨房内,齐师傅行云流水的将各色调料都放入锅内,感觉这一次做的酸辣土豆丝可谓是得心应手,给他一种炉灶上的火都被他完全掌控的错觉。
菜一出锅,他就感觉这土豆丝的味道绝对不差。
虽然很想尝尝看土豆丝的味道,但这是客人点的,还是让人端走给客人送去,继续炒下一道。
虽然这道炒起来的感觉不如上一道顺滑,但是齐师傅感觉比之前还是顺畅太多,那种近乎丝滑的流畅,食材火候全在掌握中的感觉,让他炒的根本停不下来,越炒越兴奋。
这种感觉最早出现在他会做第一道菜的时候,发现自己会做菜了,做的菜好吃了,那时候真的是炒菜特别开心,可是后来厨艺高了,做菜反而没有那么快乐了。
现在才算是重新回到了初心。
第78章
他的状态转变非常显眼,要知道菜做多了,后厨的厨师都有些麻木,更别提他们这种一道菜一直做。
和齐师傅的快乐状态相比,程师傅的状态明显要差一点,虽然同样的认真,但是那种认真让人一看就知道是在辛苦的认真,算不上多快乐。
程师傅虽然专心炒土豆丝,但是齐师傅就站在他旁边,他侧身倒菜的时候就发现了对方的状态好的不行,一次还可以说是意外,可两次三次,显然就是常态了。
他知道自己该停下来认输,但是心里还是咬着一股劲,不为了争个输赢,只想把下一道菜准备好。
程师傅感觉自己的心都安静了下来,起锅烧油,花椒爆香,下辣椒丝,下土豆丝,翻炒放醋,他的脑海里只有面前的这道菜,除此之外,那些争斗的想法已经完全不见了。
菜一出锅,程师傅低头看着面前的菜,感觉和之前好像有些不一样了,忍不住又再次炒了一锅。
而另一边,齐师傅已经停了下来,他这边没有食客点单了,按理说,程师傅刚才也是最后一盘,但是对方却还在做,这让他有种想法,仔细的看了起来。
因为出自同一个师父,教授的时间也相同,两人的厨艺其实有很多相似之处,以至于做出来的酸辣土豆丝都是差不多的味道,年轻的时候还互相帮忙炒菜,甚至互换菜色,想看看师父吃不吃的出来。
要是瞒过去了就高兴,要是被发现也不会太失望。
可现在……
齐师傅看着程师傅的动作,发现他们在细节上已经有了不少不同的地方,外人可能看不出来,但是他们太了解对方了,这种不一样就犹如白纸上的黑点一般醒目。
齐师傅看了几眼后,也开始做酸辣土豆丝,虽然他慢了一点,但是两道菜出锅的时间不过是前后的差距。
虽然两人之前也做过很多次酸辣土豆丝,但是后厨的厨师都感觉这一次大概是不一样的,不由得紧张了起来。
只是两人还没有开口说话,服务员就匆忙的进来了,带来一个消息:“几位客人对刚才的酸辣土豆丝特别的喜欢,还想要再点一份。”